Por qué no dejaremos de pagar un precio más alto por el cacao
Si bien es una gran noticia que los precios del cacao hayan aumentado tanto en Ghana como en Costa de Marfil, es importante tomar esta celebración con una pizca de sal marina.
.. A PESAR DEL DISPARO DE LOS PRECIOS DEL CACAO
Si bien es una gran noticia que los precios del cacao hayan aumentado tanto en Ghana como en Costa de Marfil, es importante Toma esta celebración con una pizca enorme de sal marina. ¿Por qué? Porque a los productores de cacao todavía no se les paga lo suficiente. Aunque los precios han subido, los agricultores todavía no obtienen un Precio de Referencia de Ingreso Digno (LIRP), que es lo que necesitan para salir de la pobreza. Por lo tanto, seguiremos pagando a los productores de cacao un precio más alto por su cacao: un 18% más en Ghana y un 44% más en Costa de Marfil.
Desvelemos la amarga verdad. Ghana y Costa de Marfil (donde se produce más del 60% del cacao del mundo y de donde procedemos todo nuestro cacao) están plagados de problemas de explotación en la industria del cacao debido a la pobreza generalizada. Los derechos humanos de los productores de cacao se violan continuamente a través de pagos insuficientes sistémicos, lo que resulta en prácticas laborales ilegales, como el trabajo infantil y la esclavitud moderna, así como la deforestación, causando daño tanto a las personas como al planeta.
Para proteger a los agricultores de los precios bajos paralizantes, los gobiernos nacionales están tratando de asegurarse de que los agricultores obtengan un precio más alto por su cacao fijando el precio en finca (también conocido como el precio pagado a los agricultores por el cacao en Ghana y la Costa de Marfil). Este año, el precio aumentó de 1.225 a 1.804 dólares por tonelada métrica en Ghana (+47%) y de 1.344 a 1.612 dólares por tonelada métrica en Costa de Marfil (+20%).
El LIRP + nuestras primas
En Tony's siempre pagamos el Precio de Referencia del Ingreso Vital (LIRP) por todo el cacao que compramos. Creemos que el LIRP es esencial para sacar estructuralmente a los productores de cacao de la pobreza, la causa fundamental de la esclavitud moderna y el trabajo infantil. E incluso con los aumentos de precios, el LIRP sigue siendo mucho más alto que los precios nacionales del cacao. Para compensar la diferencia, pagaremos $316 adicionales por tonelada métrica en Ghana y $714 adicionales en Costa de Marfil.
¿Quieres saber más sobre el último cambio en los precios del cacao en Ghana y Costa de Marfil? Lea todo sobre esto aquí.
¡Más fuerte para los aliados de atrás!
¿Sabías que… no somos los únicos que pagamos el LIRP? Cada vez más empresas se unen a Tony's Open Chain, una iniciativa liderada por la industria que ayuda a las empresas chocolateras a luchar contra la explotación del cacao. Al convertirse en un 'Aliado de la misión', las empresas siguen nuestros Los 5 principios de abastecimiento de Tony – nuestra forma probada de obtener chocolate más justo – que incluye pagar un precio más alto por el cacao. Huel, Pleese y los grandes almacenes holandeses Hema son las empresas que más recientemente se han unido a las filas de Ben & Jerry's, ALDI, Albert Heijn y Jokolade. Y estamos ansiosos por hacer crecer nuestro grupo aún más: ¿quién es el próximo?