Big Choco Sale: ¡Es una ganga!

A todo el mundo le encantan las rebajas, ¿verdad? Bueno, este es un poco diferente... es una ganga.

Un nuevo mínimo para el cacao

El 1 de octubre, el gobierno de Costa de Marfil anunció que su nuevo precio en finca del cacao (el precio mínimo que los compradores de cacao deben pagar) había disminuido de USD a 1.457 USD/t en 21/22. 1788 $/tm en 20/21: una caída devastadora del 18,5 %.

Esto significa que los agricultores, que ya viven muy por debajo del umbral de pobreza, ganarán un 18,5 % menos. por el cacao que venden esta temporada. Esa es la diferencia entre alimentar a tu familia y pasar hambre, entre que los niños vayan a la escuela o realicen trabajos peligrosos en las plantaciones de cacao.

Cuando el precio del cacao cayó entre un 30 y un 40 % A mediados de 2017 se estima que Big Choco obtuvo 4.700 millones de dólares adicionales en ganancias en comparación con el año anterior.[1] Los ahorros no fueron transferidos a los amantes del chocolate. Las grandes empresas chocolateras se beneficiaron, mientras que 2,5 millones de agricultores y sus familias ganaron aún menos. Será lo mismo para esta temporada del cacao: Big Choco pagará un 18,5% menos que el año pasado, mientras que deberían pagar alrededor de un 50% más que este nuevo precio del cacao. También estimamos que si las grandes empresas chocolateras pagaran el precio de referencia del ingreso digno por todo el cacao comprado, costaría aproximadamente mil millones de dólares, lo que representa sólo el 0,7% de los ingresos mundiales del chocolate.[2] Los productores de cacao viven en la pobreza mientras el Gran Choco obtiene muchas más ganancias... no es justo, ¿verdad?

Entonces, ¿por qué está bajando el precio? ¿No podemos hacerles pagar más?

Esta caída de precios se produce después de que los organismos gubernamentales de Ghana y Costa de Marfil intentaran garantizar un precio más justo para los productores de cacao. introduciendo el diferencial de ingreso digno (LID) de 400 dólares adicionales por tonelada de cacao (¡sí!). Pero... esto significó que Big Choco tuvo que pagar más, y eso reduce las ganancias. Entonces, ¿qué hicieron? Algunas de las grandes empresas chocolateras respondieron evitando comprar cacao de estas regiones y negociando a la baja el precio total del cacao (¡buuuu!). Esto resultó en una caída del precio del 25% para los frijoles de mitad de cosecha en abril de 2021 y ahora una caída del 18,5% para la temporada 21/22. De vuelta al punto 1.

Mientras Big Choco nos dice que quieren que los agricultores ganen más, quieren erradicar el trabajo ilegal de las cadenas de suministro, quieren apoyar agricultores y sus familias. Pero no están predicando con el ejemplo.

Y ahora, algunas buenas noticias... ¡el poder de cambiar la industria del chocolate está en nuestras manos!

< p style="margin-bottom:11px">Tony's lidera el camino: permitiendo un ingreso digno para los agricultores

En Tony's ya garantizamos pagamos el Precio de referencia del ingreso digno (LIRP) para todo el cacao que compramos. Se trata de un precio alineado con el Comercio Justo y es un elemento crucial para permitir a los agricultores obtener ingresos dignos. Más información sobre eso aquí. El precio en la finca ha disminuido en $331, por lo que aumentaremos la prima de Tony de $462 a $743 por tonelada más la tarifa cooperativa adicional de $50. Pero eso sólo ayuda a los agricultores a quienes les compramos... ¿qué podemos hacer para ayudar a todos los demás agricultores que sufrirán debido a esta caída de precios?

Vamos a ¡Hagamos oír nuestras voces!

Gritemos fuerte y presionemos a Big Choco para que pague más. Queremos que el precio iguale lo que pagamos por el cacao: el Precio de referencia del ingreso digno de Comercio Justo Podrían TODOS pagar este precio por el cacao y aún así obtener enormes ganancias: no hay excusa para priorizar las ganancias por encima de los seres humanos.

¿Qué puedes hacer?

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DISFRUTA una barra de Tony sabiendo que ya pagamos el LIRP y permitimos a los agricultores obtener ingresos dignos como uno de nuestros 5 principios de abastecimiento

Fuentes:

1. Barómetro del Cacao 2018, página 13 - ¿A dónde va el dinero?
2.  Se calcula mil millones de dólares como la cantidad que les costaría a las grandes empresas chocolateras pagar el LIRP por el cacao de Costa de Marfil. Volúmenes de cacao*LIRP – Volúmenes de cacao*Precio en finca. Números tomados de fuentes disponibles públicamente:

• Volúmenes de cacao: Barómetro del Cacao 2020
• LIRP: Nota explicativa de Fairtrade sobre LIRP
• Precio en finca: CCC & Cocobod
• Valor del mercado mundial del chocolate: Global Newswire, mayo de 2021

Recursos adicionales:

• Barómetro del Cacao 2020, página 41 - resumen del cálculo de la participación en los beneficios de Ferrero
• Explicación del precio de referencia del ingreso digno para el cacao desarrollado con Fairtrade
• Explicación del modelo Chocolonely Living Income de Tony