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noticias
15 April 2021

una caída devastadora en el precio del cacao

Más de un millón de agricultores se encuentran aún más por debajo del umbral de ingresos dignos, mientras que Big Choco se queda con las ganancias


Más de un millón de agricultores se encuentran aún más por debajo del umbral de ingresos dignos, mientras que Big Choco se queda con las ganancias


El 1 de abril de 2021, el precio oficial del cacao en Costa de Marfil bajó un 25%. Esto no es una broma para la mayoría de los productores de cacao del país, cuyos ingresos no se complementan con las primas de Fairtrade y Tony para poder ganarse la vida. Pero todo son sonrisas para Big Choco, que ahora paga aún menos por los granos de cacao, sin que ninguno de los ahorros se refleje en el precio de las barras de chocolate. ¿Cómo está pasando esto? ¿Y adónde va el dinero?

la trama se complica cuando se añade un LID
Para la temporada de cacao 2020/21, los gobiernos de Ghana y Costa de Marfil colaboraron para influir mejores ingresos para los productores de cacao con una tasa de diferencial de ingreso digno (LID) sobre las exportaciones de cacao. Esto significa que Big Choco se ha visto obligada a pagar 400 dólares adicionales por tonelada de frijoles. Apenas lo suficiente como para hacer mella en las ganancias de alguien, pero posiblemente lo suficiente como para obligarlos a comprar su cacao en otros lugares. Una cosa es hablar y decir que apoyas a LID, y otra muy distinta es seguir el ejemplo...

la historia no termina felizmente para más de un millón de agricultores
Tras la revisión de mitad de cosecha a finales de marzo de 2021, el precio en finca del cacao en Costa de Marfil cayó un 25% a 1.341 dólares/tonelada para el 25-30% restante del cacao que se producirá durante la temporada.
< br>Ya hemos revelado el chiste, pero lo diremos de nuevo: la caída del precio del cacao empuja los ingresos de los agricultores aún más hacia la pobreza. Y la pobreza tiene consecuencias impactantes más allá de la falta de necesidades básicas: es la causa fundamental de la esclavitud moderna y el trabajo infantil ilegal.

Espera, ¿podemos reescribir el final?
Bueno, si.. y no.. y si. Afortunadamente, los agricultores que nos suministran cacao y nuestros aliados de la misión Open Chain no se verán afectados en términos del precio por tonelada pagada. Esto se debe a que reciben la prima de Tony además del precio en la finca. La prima de Tony no es una cantidad fija, sino que fluctúa para compensar la diferencia con el precio de referencia del ingreso digno (LIRP)

La caída del precio de abril significa que estamos aumentando la prima total que pagamos de $462 (+26 % sobre el precio en finca) a $909 (+68% sobre el precio en finca) por tonelada. ¡Eso es casi el doble! Puedes ver el cambio en el desglose en los gráficos. Pero lo que no se muestra es aún más interesante: cuánto dinero más va ahora a los bolsillos de Big Choco. Y ya sabes, cuando el precio del petróleo se desploma, ¿cómo se vuelve más barata la gasolina? ¿Cuándo fue la última vez que pensaste, vaya, esta barra de chocolate cuesta mucho menos que la última vez?

Entonces, ese final... ¿tienes tus bolígrafos listos?
De nuestro lado , seguimos pidiendo a todas las empresas de chocolate que hagan de un ingreso digno la norma y comiencen a utilizar el modelo LIRP. Los productores de cacao merecen ganarse la vida, pase lo que pase. ¿De tu lado? Tal vez haya algunas preguntas importantes que le gustaría hacerle a Big Choco.

Consulte nuestro Historias de Instagram para unirte a la conversación.

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