De cacaoketen heeft de vorm van een zandloper. Miljoenen cacaoboeren aan ’t begin van de keten, miljarden consumenten aan het einde en de Big Choco in het midden. 3 couverturemakers, 8 cacaohandelaren en verwerkers met meer dan 70% marktaandeel. Slechts een handjevol grote internationale chocoladebedrijven hebben de macht in de keten. En je weet wat ze zeggen: veel macht brengt veel verantwoordelijkheid met zich mee.

Eindelijk officiële cijfers: de global slavery index

Afgelopen jaar heeft de Chocolonely Foundation samen met de Walk Free Foundation en Tulane University onderzoek laten doen naar illegale arbeidsomstandigheden (inclusief moderne slavernij) in de cacaosector. We zijn heel trots dat er voor het eerst een onafhankelijk onderzoek is gedaan dat een indicatie geeft van de omvang van het probleem.

De resultaten: 30.000 volwassenen en kinderen zijn slachtoffer van moderne slavernij, en dit zien we terug in de Global Slavery Index 2018. De onderzoekers hebben alleen de officiële gebieden onderzocht waar gemiddeld tot veel cacao wordt geproduceerd. Niet in recent ontboste gebieden waar illegaal cacao wordt geteeld. Van verhalen begrijpen we dat de omstandigheden daar nog slechter zijn, dus waarschijnlijk zijn er nog veel meer slachtoffers dan de genoemde 30.000. Nu kan niemand er meer omheen. Alleen samen maken we chocolade 100% slaafvrij!

Duurzaamheidsdoelen Big Choco, maar nog weinig resultaten

Afgelopen jaar stelden bedrijven als Barry Callebaut en Mars zeer ambitieuze doelen, onder andere om de komende jaren kinderarbeid uit hun keten te verbannen. Goed om te zien dat een aantal van onze samenwerkingsprincipes ook door Mars worden omarmd. Zo willen ze hogere premies gaan betalen en volledig traceerbare cacao in 2025. Maar we zijn er nog lang niet.

Ambities zijn goed, maar nu de uitwerking nog. Industriewijd is er geen commitment om de Duurzame Ontwikkelingsdoelen van de Verenigde Naties, waaronder een einde aan kinderarbeid, succesvol aan te pakken. Bovendien kunnen kinderarbeid en moderne slavernij niet uitgebannen worden, zonder ook de armoede van boeren op te lossen. En juist zaken als armoede, leefbaar inkomen en de prijs van cacao worden teveel genegeerd. 

Klimaatverandering en ‘onze’ 18.488 ton CO2

Cacaoboeren hebben ontzettend veel last van de klimaatverandering: regen is onvoorspelbaar en droogtes houden langer aan. Wij maken chocoladerepen en paaseitjes van cacaobonen die groeien in Ghana en Ivoorkust, en dragen door de CO2-uitstoot in onze keten bij aan klimaatverandering daar. ’t Afgelopen jaar hebben we 18.488 ton CO2 uitgestoten. Dat is 3,19 kilo CO2 per kilo chocolade. 

Wat hebben we daarmee gedaan?

• We hebben 14.444 ton (dat is 78% van onze totale uitstoot) CO2 vastgehouden met Justdiggit. Justdiggit vergroent verdroogde gebieden in Afrika in samenwerking met de gemeenschappen daar. Dit jaar is met onze bijdrage van 130.000 121 hectare vergroend. Daarmee komen we nu uit op een totaal van 189,7 vergroende hectares in het projectgebied in Kuku, Kenia. Deze vergroende hectares zijn goed voor het vasthouden van 14.444 ton CO2, wat dus niet opstijgt als broeikasgas!

• Met GoodShipping hebben we ruim 26,43 ton CO2-uitstoot voorkomen.
  Zeetransport is een van de vervuilendste industrieën ter wereld. Afgelopen jaar zijn al onze repen ‘groen’ naar de VS gevaren: op biobrandstof. Het is een besparing van 26,43 ton CO2 tegen een bijdrage van 10.000, en dat is relatief nog maar een piepklein gedeelte, maar hee je moet ergens beginnen. We doen dit trouwens samen met het GoodShipping Programma, dat de norm in de scheepvaart wil veranderen, van fossiele brandstof naar biobrandstof. Trossen los! 

Tony’s zou Tony’s niet zijn als we niet een gaaf CO2 rekenmodel van boon tot reep hadden laten ontwikkelen. We weten precies waar in onze keten, de meeste uitstoot zit en welke reep ’t best voor ’t milieu is (puur amandel zeezout of pecan kokos). Wij vinden trouwens dat de ‘kosten’ van de CO2 uitstoot in de kostprijs van de reep hoort. Daarom gaan we aankomend jaar de CO2 kosten meenemen in de kosten voor het maken van een reep. Op naar de CO2 neutrale reep!